People’s Kitchen inicijativa djeluje u okviru AKC i Infoshopa Pippilotta, a bavi se problematikom nedostatka/viška hrane te se jednom mjesečno posjetiteljima ponuditi šarolik obrok od namirnica koje bi inače bile odbačene.
People’s Kitchen obroci se, osim od odbačene, a itekako iskoristive hrane preostale u obilju po završetku radnog vremena tržnica, sastoje i od solidarnosti, promišljanja i inspiracije na akciju, zasigurno ne samo vezano uz teme gladi, veganstva i različitih usamljenosti.
Obroci su besplatni, a svaki solidarni doprinos omogućava daljnje funkcioniranje kuhinje (npr. nabavku plina, žitarica ili začina) i time još zajedničkih blagovanja. Hrana se zajedničkim snagama prikuplja, pere, rezucka, te kuha prema zajedničkom obroku i pospremanju; uz razgovor i druženje.